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潮汕的過(guò)年習(xí)俗?

2021年08月17日 06:53:4418

潮汕人過(guò)年的民風(fēng)民俗

1、潮汕年俗,從農(nóng)歷臘月就開(kāi)始了。臘月二十四是“老爺上天”的日子。所謂的“老爺”,是一位長(zhǎng)駐在家庭、保佑合家平安的神明,必須在臘月廿四到正月初四,上天“述職”。在這一天,各家各戶都會(huì)“拜老爺”,求老爺“上天言好事”。

2、到過(guò)年的前一兩天,各家各戶就要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年了,其中最首要的就是做粿,如紅桃粿、鼠殼粿、甜粿、菜頭粿等,還要準(zhǔn)備雞、鴨、鵝、魚(yú)、豬肉等等。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在越來(lái)越多的人選擇到市場(chǎng)上買粿品。

3、到了除夕,自然就要吃團(tuán)年飯了!團(tuán)年飯之前,必須“拜公祖”(祭祖宗),請(qǐng)祖宗先用餐。過(guò)后,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐,吃年夜飯,迎來(lái)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。

年夜飯過(guò)后,一家人要齊聚“守歲”,俗稱“熬年”。傳統(tǒng)上認(rèn)為,守歲是為了祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)正,就開(kāi)始燃放炮竹,慶祝新一年來(lái)臨。

4、除夕夜或初一,晚輩要向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩則要派發(fā)壓歲錢,俗稱“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。有收入的晚輩也要給長(zhǎng)輩送錢。有些家庭小孩臨睡前,父母會(huì)將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

5、春節(jié)期間,潮汕人也要去親朋好友家拜年。潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一、二,無(wú)心拜年初三、四?!闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。

6、正月初二,出嫁的女兒要帶著丈夫和兒女回娘家(潮汕話叫“家后”)拜年。回娘家的女兒女婿必須帶上禮品。

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