建議就是直接點的 帶點幽默的菜單 或者一些小驚喜的菜單 不要那些什么黃金塔塔高那些看不懂坑人的菜單的

求！可以在家中簡單制作的西餐做法！

番茄火腿起司三文治
材料∶
1．英式吐司 6片
2．番茄 1個
3．火腿 2片
4．起司（乳酪） 2片
5．牛油 適量
制法∶
1．番茄切片用紙巾吸去水份。
2．吐司把皮切掉。
3．把吐司拿去烘。
4．在烘好的吐司上抹牛油，夾進番茄、起司和火腿即可。


1，洋蔥湯
洋蔥切絲，用黃油炒上顏色，放入香葉，黑胡椒，一點點蒜,紅酒，百里香（thyme)
當紅酒煮到省一半的時候，加牛清湯，沒有的話就加雞湯也行或者用水加上雞粉！最后加鹽就行了！
2，菠蘿雞肉沙拉
熟雞肉，菠蘿，切丁。
用沙拉醬拌一下就行了！
怎么樣簡單吧？
3,炸豬排
豬通脊切片用刀背拍薄，加鹽，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（沒有的話用饅頭渣）
記住一定要按順序1，2，3。
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉醬，千島醬吃！
4，甜點
我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧?。?！
5，最后來杯咖啡喝吧?。?！
我相信你的情人節(jié)肯定會很快樂，先祝你們快樂！
下次可別弄什么套餐了，湊合來兩個三明治吧，
我快累死吐血了！要不你給我來個手寫鍵盤吧：）


1，土豆泥
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工機打成泥（也可以不用機器，
只要土豆夠爛就行）！
加入豆蔻(nutmeg),蛋黃，鹽，牛奶，黃油，胡椒，奶油！
（要是需要低脂肪，就別加黃油和奶油了?。?
2，意大利蔬菜湯
把洋蔥，胡蘿卜，芹菜，土豆，茄子，西葫蘆，圓白菜
切成小方片，用黃油把洋蔥，胡蘿卜，芹菜，茄子，西葫蘆，炒香。
加入香葉，百里香，奧利根努，羅勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)
加入番茄醬，炒透后，加雞水（清水也行)。開鍋后把圓白菜和土豆片還有
碎的意大利面條放到湯里煮熟，加鹽調(diào)口即可！
3，愛爾蘭燴羊肉
羊肉切塊，洋蔥，胡蘿卜，芹菜，圓白菜，土豆切塊。
先用熱水把羊肉燙一下，然后把燙好的羊肉洗凈！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋蔥，香葉，鹽，胡椒粒，開鍋后小火慢慢煮羊肉?。┳詈螅尤氚倮锵?thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了?。ㄔ谟悴粫]聽說過irish stew這道菜吧?。?
烤土豆/南瓜/紅薯：很簡單，只要切成大塊然后放一點鹽，豆蔻粉拌勻，然后放上點黃油烤熟就行了！不同的是靠南瓜還要放一點桂皮粉！很簡單吧！滿香的呦！
奶油燴菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用開水燙一下，然后用黃油把蒜碎炒香放入少許白酒煮開，再倒入一點奶油煮開后放入燙好的菠菜/油菜，最后放鹽，雞粉調(diào)口就行了！
還有蒜碎炒荷蘭豆：做法如同菜名，只要用黃油炒蒜碎然后放入用開水燙好的荷蘭豆，用鹽雞粉調(diào)口就行了！狠爽口的，個人推薦！
還有鋦菜花：白菜花或者綠菜花都行！只是白菜花要比綠菜花用水燙的時間稍長一點！然后朵朝上碼放在盤子里，澆上調(diào)好口的奶油汁，汁要澆均勻，最后撒上cheese放入烤箱烤上顏色就行了！