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印度人有哪些飲食習慣?

2023年01月16日 06:45:141

1)吃飯用右手抓(左手是上廁所用的)。

2)喜歡吃咖喱,印度的咖喱南北有數(shù)十種,味道不完全相同。

3)印度教徒,特別是身份高的,素食為主,錫克教徒和穆斯林則可以吃羊肉和雞肉。

4)米飯最講究的是產(chǎn)于克什米爾地區(qū)的長粒香米,陳年的更香。

5)大量食用奶制品,主要的來源是一種奶水牛,主要的形式是鮮奶、酸奶、奶豆腐、酥油。

6)火候走極端,或者燉得稀爛,或者完全是生的,不喜歡中間狀態(tài)。

7)調(diào)味走極端,咸的菜絕對不放糖,甜的菜絕對不放鹽。

8)烹飪使用大量香料。

9)水果品種多,但最喜歡的是芒果。常常用鮮水果榨汁。

10)在中國常見的印度飛餅在印度很少見,最常見的主食除了米飯外是一種石塊上烤熟的餅“捷帕提”。

11)蔬菜中最多是土豆。

12)大量食用煮熟的豆類。

13)印度教嚴格限制飲酒,所以印度酒鬼很少。

14)喜歡喝紅茶,放奶和鹽。

15)上層社會和機關(guān)接受了英國的下午茶的習慣,下午四點多會就著餅干喝茶。

16)日常生活中不銹鋼餐具使用最多。以上都是親身經(jīng)歷,純手打,非轉(zhuǎn)抄。

印度人為什么發(fā)量那么多?

? ? ? ? 氣候等自然因素肯定是原因之一,印度獨有的氣候環(huán)境和飲食習慣或是他們頭發(fā)濃密的原因,但除此之外,如果你在印度待過一些時間會發(fā)現(xiàn),他們常常會用到海娜和發(fā)油來護理頭發(fā),而如果你嘗試一下還會發(fā)現(xiàn),這玩意對頭發(fā)的好處還真不少,它能讓你的頭發(fā)變得個格外順滑光澤,甚至還可以遮蓋你的白發(fā),長期使用,發(fā)質(zhì)想不變好都難,這或許更是印度人頭發(fā)好的主要原因之一吧。

這是由印度人的種族特點決定的。

達羅毗荼人和印度雅利安人構(gòu)成了現(xiàn)今印度人口的絕大部分。他們與現(xiàn)在的西方人種比較接近或有親緣關(guān)系,所以毛發(fā)普遍比黃種人要濃密。

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