：姜 草果 冰糖 八角 鹽 老抽 生抽 料酒 味精
1.原料圖如圖所示。2.五花肉切麻將大小的塊，沖洗干凈后，

鑄鐵鍋煲仔飯?jiān)趺醋?/h2>

原料：排骨500克、大米300克、香菇3個(gè)、油菜3棵、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽。
做法：
1、排骨事先用蠔油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少許老抽，少許鹽，少許味 精腌制1小時(shí)當(dāng)然也是久點(diǎn)更好了；
2、放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約10分鐘左右，排氣開(kāi)蓋；
3、將腌制好的排骨、香菇，放入電壓力鍋中，用勺子裝一點(diǎn)油，沿著煲邊輕輕地淋一圈，選擇排骨鍵，大約15分鐘，排氣開(kāi)蓋；
4、將油菜放入開(kāi)水中，焯熟，放入煲好的排骨飯中即可食用。

鑄鐵鍋版一鍋煮怎么做

用料
一袋海底撈番茄鍋底調(diào)料 一盒肥牛片
一個(gè)番茄 金針菇
一袋冬筍 一袋魚(yú)丸
火鍋調(diào)料
做法
1，海底撈番茄鍋底，用半袋即可，十分美味。
2，鑄鐵鍋中倒入底料、番茄塊，冷水燒開(kāi)，加入各種食材
3，先喝湯，吃素菜。
4，再涮肥牛、冬筍。
5，完成，上桌
6，蘸調(diào)料食用

琺瑯鑄鐵鍋菜譜大全？

所需食材 繁體

主料：菜花300g

輔料：青椒適量紅椒適量青椒適量香菜適量豬肉適量烤肉醬適量洋蔥適量姜絲適量

操作步驟

1.蔥切片，豬肉切片，青紅椒切塊。香菜切段，菜花掰小塊。

2.鍋?zhàn)訜裏?，放入豬肉，煸炒至顏色變白。

3.放入洋蔥絲和姜絲，煸炒。

4.放入大喜大烤肉醬，煸炒。

5.放入菜花，煸炒。

6.炒至菜花變軟，放入青紅椒。

7.放入香菜段。

8.煸炒出鍋。