哈尼族 長街宴 雞冠帽 梯田哈尼梯田在世界農耕史上具有特殊意義，是至今持續(xù)使用和發(fā)展的以江河·梯田·村寨·森林四度同構的農耕文化奇跡，是人與自然高度和諧的典范。
經濟價值
梯田在哈尼族歷史發(fā)展過程中有著極為重要的意義，梯田耕作作為哈尼族繁衍發(fā)展與生計的主要手段，始終伴隨著其遷徙發(fā)揚光大。梯田耕作是哈尼族經濟生活中最重要的部分，為哈尼族生存、繁衍、發(fā)展提供了堅實的物質保障和最強勁的發(fā)展動力，其經濟價值在梯田多元性價值中居首位。
文化價值
哈尼族是中國56個民族中，梯田耕作技術最為精湛的民族之一，哈尼族文化因梯田產生并發(fā)展，因梯田發(fā)展壯大而昌榮。從語言、服飾、居住到飲食、歌舞、文學等民族習慣和民族文化無不來源于梯田，并融入到梯田的整個活動之中，同時也全方位地通過梯田的運行活動得到完美的展示和充分的體現。梯田文化是哈尼族文化的精華和靈魂，具有獨特的展示與傳承價值。生態(tài)價值
哈尼梯田是一個世界范圍內具有典范意義的自然與人文完美結合的文化品牌，圍繞著哈尼梯田的整個農耕活動都蘊含著十分豐富的生態(tài)內涵。其開墾、耕作程序、禮儀習俗都是在極度重視生態(tài)環(huán)境、保護生態(tài)環(huán)境的前提下進行。良好的生態(tài)環(huán)境保證了梯田的水系維持與發(fā)展，如果生態(tài)環(huán)境受到破壞，梯田也會失去其維持的基礎，所以在整個哈尼族中形成了自覺保護生態(tài)環(huán)境的傳統觀念。

少數民族有什么特別習俗？

中國有56個民族，每個民族有每個民族的習俗，比如云南地區(qū)的傣族就分為：水傣、回傣、花腰傣、漢傣，他們也都有各自的習俗，所以即使是同一個少數民族，居住地不同，習俗也不盡相同。

我國個多少民族有風俗習慣？

一共56個民族，少數民族55個。風俗習慣是個比較寬泛的概念，如果以民族為單位，那么可以理解為56個民族都有不同的風俗習慣。如果從風俗習慣上來講，則遠不止56個，因為風俗習慣里面包含了很多，如節(jié)日、飲食、服裝、道德觀念等等。

56個民族都有什么族風俗

中國的56個民族的習俗很多，比如土家族、蒙古族、回族、苗族、傣族的風俗。
1、土家族
土家族每年農歷二月二日稱為社日，屆時要吃社飯、端陽節(jié)吃粽子、重陽節(jié)打粑粑。土家族過去迷信鬼神，尤其崇拜祖先，以祖先為正神，眾神之首，每逢年節(jié)都要大敬祖先，初一、十五也要進行小敬。土家族是少有的過兩個大年的民族，即趕在漢族過大年的前一天多過一個大年，俗稱“趕年”。
2、蒙古族
蒙古族每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統節(jié)日。這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會，“那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。
3、回族
回族民間節(jié)日開齋節(jié)（也叫肉孜節(jié)），又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放后，國務院把開齋節(jié)定為回族的法定假日。
4、苗族
苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術在國際上享有盛名。節(jié)日較多，除傳統年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關的節(jié)日，苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過法不盡相同，傳統節(jié)日以苗年較為重要，最為隆重的當屬牯藏節(jié)（13年一度）。
5、傣族
傣族自稱“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少節(jié)日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日，這一節(jié)日傣語稱“?？北冗~”。屆時要賧佛，并大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀?，F在，因潑水活動是傣歷新年節(jié)慶活動的主要內容，這一活動深受各族人民的喜愛。