重慶美食很多，屬于川菜系列，麻辡味道比較多，也有不麻辡的。最有名氣的是火鍋，大街小巷都有，而且是價格實惠，菜品十分豐富。本地人，外地人，外國人，來重慶，沒有吃過重慶火鍋，等于，沒有到過重慶。重慶的賴湯圓，回鍋肉，酸辣粉，酸菜魚，魚香肉絲，水煮肉片，宮爆肉丁，等。美食不少，而且，重慶熱情，豪爽，美食價格不坑客。

重慶特產(chǎn)三角粑和傳統(tǒng)饅頭花卷，你更喜歡吃哪樣？

雖然沒有吃過三角粑，但是挺想吃的，看著很美味哇！對于花卷和饅頭我覺得我很有發(fā)言權(quán)，可以說是吃饅頭長大的！小時候一個白面饅頭直接吃不用就菜都能吃光，只記得很香，白面一出鍋，奶奶就給我們孩子一人分一個還是很燙手，就把饅頭往上一扔手在接住，饅頭從不會掉下！不知為什么，可能是珍惜糧食，饅頭是貼著鍋蒸的所以帶一層焦殼很香，先把焦殼撕掉，嘴里吃著焦殼手里扔著饅頭，不一會饅頭就涼了，再把饅頭吃光光，饅頭有酵香味，傳統(tǒng)的饅頭是用酵子（米酒）和面做的所以吃著很香甜！

花卷就更好吃了，對與生在農(nóng)村90后的我來說能吃上一個花卷可以說是過年了，可能是家人忙著做農(nóng)活，沒空好好做飯，或是沒有條件吧！現(xiàn)在有條件可以好好做飯了也經(jīng)常吃花卷，不用炒菜，一個花卷一碗粥就是一頓飯，就會覺得很滿足！

自復(fù)工后隨著國內(nèi)游的再次火熱，具有美食之都美稱的山城重慶，是不少游客的重點選擇。提到重慶，必不可少的就是重慶美食，而重慶人的美食眾多，主要是麻辣為主，重慶火鍋、重慶面、酸辣粉、毛血旺、麻辣魚、尖椒雞。。。。。。但是還有一些是很多外地人都不知道的，其實重慶美食不只是麻辣，還有經(jīng)典傳統(tǒng)甜食，比如重慶特產(chǎn)三角粑和傳統(tǒng)小吃泡粑，兩種都是以大米為原材料，在保留大米原本的營養(yǎng)物質(zhì)同時，米漿經(jīng)發(fā)酵后，營養(yǎng)價值更高。此兩種甜食屬于微甜，含糖量很低，一般吃貨甚至感覺不到是甜食，經(jīng)常吃也不會發(fā)胖，而且很好消化。

其中重慶特色三角粑是流行于重慶市的地方美食，是重慶三大經(jīng)典傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，很具有地方美食代表性，屬于經(jīng)典漢族特色傳統(tǒng)小吃。是重慶人的經(jīng)典傳統(tǒng)早餐之一，三角粑是泡粑的升級版，都是以大米為主料，再用專業(yè)的鍋復(fù)煎烤，男女老少皆宜，三角粑得名于直角三角形的形狀，剛烤出來的更好吃！是幾代人的美好童年記憶美食。

其實這些都挺好吃的，主要還是有營養(yǎng)啊！兩樣都喜歡，要是喜歡吃的朋友去到重慶也可以嘗嘗！

最好吃的重慶菜有哪些？

到重慶肯定要吃重慶的牛油火鍋，九宮格火鍋。如圖

還有燒雞公，芋兒燒雞，辣子雞。

一般看著那家生意好就往那家進(jìn)，但是現(xiàn)在出現(xiàn)了，排隊的托兒，但是還是有辦法第一次就知道那家做的好吃，一看店家的人流量，二看名氣好評度，三看經(jīng)營的時間長短，一般三五年還沒倒閉，生意火爆的店，做的東西確實是得到了顧客的認(rèn)可。選他準(zhǔn)沒錯。

聽說正宗地道的重慶火鍋挺好吃，可惜我沒去過

重慶的著名小吃?

重慶的著名小吃包括：重慶小面、怪味胡豆、重慶酸辣粉、江津米花糖、山城小湯圓、涪陵油醪糟、重慶抄手、陳麻花等等。

1、重慶小面

小面，是重慶的一道特色面食，也是是重慶人必不可少的早餐。重慶小面是根據(jù)中國手工面條三大傳統(tǒng)法“壓”“拉”“切”中研究出的“壓面”和“切面”，綜合而成的特色面。面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，口感獨特，味道濃厚，是重慶最受歡迎的面食。

2、重慶酸辣粉

酸辣粉是重慶市傳統(tǒng)特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和而成。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃。

3、涪陵油醪糟

油醪糟是重慶市涪陵地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃。用糯米制成醪糟坯，下油鍋，加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎，然后放入沸開水中煮沸即成。香甜可口，油而不膩，營養(yǎng)豐富，非常好吃。

4、陳麻花

陳麻花又名瓷器口麻花，是重慶一道美味可口的傳統(tǒng)中華名小吃。香甜可口，入口即化，老少皆宜。