1、白族禮儀習(xí)俗
白族性格外向、好客、尊老愛(ài)幼，在對(duì)人的稱謂前喜歡加個(gè)“阿”字表示親切和尊敬。白族訪友或探病時(shí)一般不選擇在上午，到農(nóng)村遇到主人家有人分娩或有重病人時(shí)，進(jìn)屋時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。白族喜歡敬茶待客，同樣有“酒滿敬人，茶滿欺人”之說(shuō)；在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自隨意。
2、白族節(jié)慶習(xí)俗
白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日，現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。另外還有“火把節(jié)”(又稱星回節(jié))等民族節(jié)日。三月街白族大理三月街是云南省聞名遐爾的物資交流大會(huì)和白族人民的傳統(tǒng)盛大節(jié)日，每年農(nóng)歷三月十日至二十一日在大理古城西舉行。
三月街又名觀音市，相傳南詔細(xì)奴羅時(shí)，觀音于三月十五日到大理傳經(jīng)，因此每年屆時(shí)，善男信女們便搭棚禮拜誦經(jīng)并祭之。
3、白族婚俗習(xí)俗
當(dāng)白族青年男子向姑娘求婚時(shí)，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時(shí)新娘要下廚房制作“魚(yú)羹”；婚后第一個(gè)中秋節(jié)新娘要做大面糕，并以此表現(xiàn)新娘的烹調(diào)技藝。婚禮時(shí)講究先上茶點(diǎn)，后擺四四如意(即四碟、四盤(pán)、四盆、四碗)席。
白族實(shí)行一夫一妻制，婚禮隆重、熱烈。按傳統(tǒng)風(fēng)俗，舉行婚禮這天，新郎和小伙子們必須騎高頭大馬去娶親。背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方，陪賓們便停下來(lái)，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著繞“8”字。
4、白族飲食習(xí)俗
平壩地區(qū)的白族多以大米、小麥為主食；山區(qū)的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜腌制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風(fēng)味食品。白族大都喜飲酒、飲茶。



擴(kuò)展資料
白族禁忌
白族家庭里，兒子成婚后即與父母分居；白族同宗同姓不通婚；為客人斟茶不能斟滿，白族民間有“酒滿敬人，茶滿欺人”之說(shuō)。
禁止在河里洗屎布、禁止向河里扔廢物或倒垃圾，禁止向河里吐口水，禁止堵塞水源。忌在長(zhǎng)輩面前說(shuō)丑話臟話，忌外人闖入產(chǎn)婦房間，忌孕婦進(jìn)入新房。忌坐在門(mén)坎上，忌向火塘吐口水，忌在水溏邊吹樹(shù)。
參考資料來(lái)源：百度百科-白族
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白族