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張菲吳宗憲康康以前一個美食節(jié)目叫什么

2022年02月20日 10:08:3570

《周日八點黨食字路口》是一檔娛樂節(jié)目,每次會邀請三組藝人分別和三位主持人組成隊伍,進行食物接龍的比賽,食物接龍的規(guī)則為從小天使公布的迷頭開始,下一道食物的名稱字首必須為上一道食物的字尾,可以使用同音或者諧音,每道食物必須吃完,當吃到第五食物時,三個隊伍會挑戰(zhàn)不同的項目,得到最終的迷腳,最先吃完的隊伍會獲得豐厚的獎品。帶你吃遍臺灣的大街小巷,看遍臺灣各地的風光景致,了解不同地區(qū)不同的風俗民情。穿插其中的挑戰(zhàn)項目也是非常的精彩與激烈,與其說是比賽,不如說是一次臺灣的美食之旅,休閑娛樂的最佳選擇。

推薦幾個好看的美食節(jié)目

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《爽食贏天下》《爽食行天下》《美食特工》

日本美食如何吃最營養(yǎng)

三菜一湯最營養(yǎng)日本料理一向以其健康形象而備受世人關注。近日《福布斯》又刊文稱,在世界飲食健康榜上,日本料理排名第一,食物導致肥胖率僅為1.5%,國人預期壽命達到82歲。同時,研究指出,吃外國飲食的日本人平均壽命會減少17年,而吃日本飲食的外國人,體質(zhì)則能獲得明顯改善。到底日本料理有什么健康秘密呢?烹調(diào)方式少用油。日本人喜歡生食,烹調(diào)也以煮、蒸、烤為主,很少用油。而中國人喜愛煎炒烹炸,經(jīng)常烹調(diào)加入的油比食物中本來的油還多。谷類主食是基礎。與西方飲食不同,日本飲食的基礎是植物性食品,以米飯為主,并輔以各式各樣的壽司、飯團。此外,拉面、烏冬面等也是日本人喜歡的主食。以谷類為主的主食,能為人體提供大量的碳水化合物和蛋白質(zhì),同時不含膽固醇和脂肪,不會給人體增加負擔。豆類食品能抗癌。中國的大豆傳到了日本后,被更加發(fā)揚光大。在日本,豆腐是大醬湯里必需的原料。日本人還愛吃發(fā)酵的豆類,比如納豆、味噌等。研究證實,這些豆類食品能很好地補充鈣質(zhì)、降低膽固醇,并對預防癌癥有非常好的作用。多吃烤魚最營養(yǎng)。雖然生魚片全球著名,但日本人平時吃得最多的還是烤魚。日本烤魚不加油,用文火長時間烤制。研究證實,日式烤魚是魚的最健康吃法。與中國人常用的清蒸、紅燒、水煮等方法相比,烤魚能更好地保護脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。醋拌海藻更健康?!翱亢3院!?,除了新鮮蔬菜外,日本人還大量食用裙帶菜等海藻,吃法以醋拌菜居多。這些海藻含有大量的可溶性膳食纖維、多聚糖,以及豐富的礦物質(zhì),對于降低膽固醇、排除身體毒素、補充營養(yǎng)都非常有益。而適量吃醋,還能軟化血管、降低血壓。日本料理最傳統(tǒng)的日常模式是“三菜一湯”。一湯主要指大醬湯,三菜則是主菜加上兩道副菜。主菜以魚類為主,最主要的做法是烤魚。

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